庄腳人的鄉間記事

       


        每年國曆12月22日冬至，我們稱冬節。


          

          



           


            

       今年的冬至特地打了米糊壓了粿粕，與女兒搓湯圓過節。

家裏唯一愛吃甜湯圓的只小女兒一人，以前唸幼稚園吃點心只有吃甜湯圓速度不落人後，甚或再盛一碗，上個星期六搓好的小湯圓，放入冷凍，幾天來，天天放學就煮兩碗，當成下午點心，就愛原味，只是湯圓加糖水，熱呼呼的甜湯圓，愛吃的程度令人嘆為觀止，先生說，不管多小的甜湯圓，到了他的嘴裏肯定越嚼越大坨，難以下嚥；兩個姐姐每次看著妹妹吃湯圓的模樣，更是好奇，箇中美味難以想像。

冬至，圍著「柑模仔」，「囝仔人」骨頭「丁喀喀」蹲在柑模仔邊，搶著坐矮凳的大人捏下一塊塊的粿粕，搓啊搓，搓圓圓的湯圓，冷冷的天，吃下熱騰騰的湯圓，一年過去，又長一歲。


                  

           



              




                                                   



                                                    

每年冬至，婆婆依傳統做菜包，供應好幾口灶（數家人口），總是一大早開始忙到過午，為了不讓菜包蒸到「擾面」（皺皮），公公一定在一旁負責掀蒸蓋，兩老借用先生外婆家老舊傳統的廚房忙一整天，好多好多的菜包，讓大家吃上幾天，婆婆今年不再大陣仗，只做了很少幾個拜拜，這樣的場景將來很難再見。