天氣放晴，貨車載著割稻機在門前農路來來往往不停的忙碌。
五、六十年代割稻子是農家的大事，出動全家大大小小，現在卻只看到這麼幾部車子忙進忙出；小時候也很期待割稻日子的來臨；平時吃簡單三餐，要大魚大肉除了廟會吃拜拜外就等這一天。
『割稻仔飯』一天吃五餐，除三餐外加上早上十點及下午兩點半左右各一餐點心，平常養雞養鴨也等這天上桌，辦的『澎湃澎湃』，讓割稻的人吃了才有力氣幹活。過去割稻全靠人工，脫榖必須腳踩著脫榖機踏板、雙手配合甩稻穗，才能脫榖；進行一段就得將脫榖機往前拖一段，如此不斷重覆著。此外，這畦田割完，還要靠大家合力將機器扛到另一畦田；稻穀裝進米籟，扁擔穿過米籟繩子挑上肩，頓著頓著挑回曬穀場，男人田裏忙，女人也沒閒著，大家族裏分配好工作，有的忙吃的，有的就忙著將挑回來的稻穀過篩。大人做的都是粗重的活，『割稻仔飯』為什麼要如此豐盛，不無道理。
曾幾何時，一部貨車一部割稻機一部拼裝車兩三個人，取代了所有的人力物力。來割稻的人也不是熟識的左鄰右舍，而是經由村子裏『卯頭』的人帶來的『割稻仔班』的人，分配好何時割稻，時間到了老農就到田裏看著。村子裏看不到曬穀子，收割下來的穀子，直接送到『米絞』（碾米廠），除了極少數自己吃的還有再曬穀子，稻穀根本都不進自家門了。『割稻仔班』的食宿由『卯頭』代為打理，不吃點心，少了豐盛的三餐，取而代之的是經濟方便的盒當；『割稻仔班』全省都去，為了講究時效，經常在半夜兩三點還在田裏點著燈，一畦田跨過一畦田繼續的割著。
割稻
載送割稻機的貨車
割稻時在旁等待的老農
跟著割稻機走，在覓食的白鷺鷥
路旁的拼裝車等待運送割下的稻穀
割好的稻穀送進拼裝車
收割完成的稻田
昨天，我去柑仔店買菜，一個阿婆正在激動的說著：「一百斤（60公斤）才850元，進去到米絞（碾米廠）還要扣5斤（3公斤）（指每一百斤要再扣5斤，不是全部才扣5斤），按內我都村嘸加麵（所剩很少了）。」「生意人兜巷都要賺，也嘸通賺甲想么壽骨！」真的，最殷實最善良的永遠是做田人，聽了好難過。
割稻期間，農路上儘是田土與稻草；清晨或入夜在割完稻的農路上，可以很清晰的聞到陣陣的泥土香與稻草香，從中我找回一點點過去的回憶。
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